Bağırsak Hastalarında Beslenme

Bağırsak Hastalarında Beslenme

Bağırsakla ilgili en yaygın görülen sorunlar arasında sindirim güçlükleri, şişkinlik ve emilim sorunları yer alır. Özellikle sindirim güçlüğü ya da şişkinlik yaşamak, vücudunuz için doğru besinleri tüketmediğiniz anlamına gelir. Bu noktada ilk olarak herhangi bir besin intoleransına sahip olup
2023-01-24
BCAA-Branched Chain Amino Acid

BCAA-Branched Chain Amino Acid

BCAA, protein tozlarının saf amino asit formları olup yağsız kas kütlesini ve performansını arttırmak isteyen sporcular tarafından sıklıkla kullanılan bir takviyedir.  Vücudun sentezleyemediği amino asitler olup (lösin, izolösin, valin) esansiyel oldukları için beslenme ile alınmaları ger
2023-01-24
Biyoyararlılık Nedir?

Biyoyararlılık Nedir?

   Vücuda alınan besinler sindirilmek üzere çiğneme, parçalama, enzimler gibi işlemlerden geçeren bu besinlerde bulunan bileşenlerin organizmada fonksiyonlara katılması için kullanılan yada depolanan miktarın, besindeki başlangıç değerine oranı şeklinde açıklanabilir. Kısaca alınan besini
2023-01-24
Açlık Tokluk Mekanizması

Açlık Tokluk Mekanizması

    İştah ve doygunluk arasındaki denge, bireylerin beslenmesinde ve ağırlık denetimlerinde önemlidir. Besinlere karşı duyulan bilinçli istek olarak tanımlanan iştah, sindirim sistemi ve merkezi sinir sistemi başta olmak üzere pankreas ve adrenal bezleri tarafından kontrol edilir. To
2023-01-02
Antioksidan Nedir?

Antioksidan Nedir?

       Antioksidanlar, vücudumuzu “serbest radikallerden” veya hücrelerimize zarar verebilecek kararsız moleküllerden korumaya yardımcı olan maddelerdir. Serbest radikaller, yemek yemek ve egzersiz yapmak gibi normal bedensel süreçler sırasında veya kirlilik veya sigara dumanı g
2023-01-02
Böbrek Hastalıklarında Beslenme

Böbrek Hastalıklarında Beslenme

Böbrekler vücudun atık sistemi olarak görev yaparlar. Beslenme yolu ile aldığımız besinler sindirim sisteminde bir çok işlemden geçer. Besinlerin sindirim sürecinde kullanılmayan bölümlerinin vücut dışına atılması işlemi hayati bir önem taşımaktadır. Böbreklerden birinin veya ikisinin yeteri kada
2023-01-02
Pcos ve Beslenme

Pcos ve Beslenme

    Polikistik over sendromu (PCOS), üreme çağındaki kadınlarda üreme, hormonal ve metabolik anormalliklere yol açan endokrin bozukluktur. İnsülin direncinin varlığından dolayı PCOS, tip 2 diyabet, hipertansiyon, lipid bozuklukları, kardiyovasküler hastalıklar gibi kronik hastalıklar, m
2022-12-13
Hipertansiyon

Hipertansiyon

Hipertansiyon Hastalarında Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Beslenmenin kan basıncınızı düşürmesine ve sağlığınızı iyileştirmesine nasıl yardımcı olabileceğini keşfedin . Bir bireyin 3 ayrı ölçümde diastolik kan basıncının 90 mmHg, sistolik kan basıncının 140 mmHg’ dan yüksek olması hipert
2022-12-13
Demir Eksikliği

Demir Eksikliği

Vücudumuzun temel minerallerinden olan demir, vücutta üretilmediği için besinler yoluyla gereksinim alınmalıdır. Demirin vücuttaki en önemli görevi ‘hemoglobin’ yapımıdır. Hemoglobin, kanımızda ve alyuvarlarda bulunur ve dokuların yaşamını devam ettirebilmesi için gerekli olan oksijen taşıma işlemi
2022-12-13
Ketojenik Diyet Nedir?

Ketojenik Diyet Nedir?

Ketojenik diyet genellikle %80 yağ, %15 protein ve %5 karbonhidrattan oluşmaktadır. Yağın, karbonhidrat ve proteine oranı 2:1 ila 4:1 arasında değişmektedir. Yağ ile protein ve karbonhidrat arasındaki belirtilen oranlar dışındaki daha yüksek oranlar, daha kısıtlayıcı fakat daha etkili olarak görülm
2022-11-29
Laktoz İntolernası nedir ? Nasıl Anlayabiliriz ?

Laktoz İntolernası nedir ? Nasıl Anlayabiliriz ?

    Laktoz intoleransı, süt ürünlerindeki ana karbonhidrat olan laktozun sindirilememesinden kaynaklanır. Vücudunuzda laktozu sindirmek için ihtiyaç duyduğunuz laktaz enzimi yeterince yoksa bu durum oluşur. Laktoz intoleransı olan kişiler, süt ürünleri tüketirken yaşam kalitelerini o
2022-11-16
Zeytinyağı ve Sağlık

Zeytinyağı ve Sağlık

     Akdeniz diyetinin vazgeçilmez diyet bileşenlerinden olan zeytinyağının düzenli tüketiminin sağlık üzerine olumlu etkileri vardır. Zeytinyağı tekli doymamış yağ asitlerinden zengindir fazlaca fenolik bileşik içerir bu sebeple antioksidan özellik gösterir ayrıca sindirimi kolaydır
2022-11-16
Sağlıklı Beslenme ve Tuz Tüketimi

Sağlıklı Beslenme ve Tuz Tüketimi

     Sofrada lezzet diyince ilk akla gelen tuz , önemli bir lezzet verici olmanın yanısıra vücut sıvısında olan sodyumun ana bileşenidir ve sodyumun vücutta kan basıncını düzenleme , sıvı elektrolit dengesini sağlamak gibi birçok işlevi vardır.  Ancak tuzu fazla tüketmek obezi
2022-11-16
Yemek Yemenin Psikolojisi

Yemek Yemenin Psikolojisi

Yiyecek seçimi ve yeme davranışı, birçok fizyolojik ve psikolojik süreçten etkilenir. Kültür, sosyal çevre, ruh halı, duygu ve ekonomi, beslenme alışkanlıklarımız üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Yaptığımız yiyecek seçimlerinin sağlığımız üzerinde önemli bir etkisi vardır. Yapımızdan kaynak
2022-11-15
Uyku ve Beslenme

Uyku ve Beslenme

Uyku, vücudun gün içindeki yorgunluğunu attığı bir toparlanma dönemidir. Eğer sağlıklı bir vücuda sahip olmak istiyorsak bu dönem en iyi şekilde değerlendirilmelidir.
2022-09-07
WHATSAPP